Tarkennettu haku

Valitse uudelleen

    -
    1 - 10 / 17Sivun koko: 10
    Järjestys: Julkaisuvuosi
    1. 2021
    2. Julkaistu

      Food innovations and non-thermal processing: Blockchain and food traceability

      Raheem, D., 2021, Food Science and Technology: Trends and Future Prospects. Ijabadeniyi, O. A. (toim.). De Gruyter, s. 383-399 16 s.

      Tutkimustuotokset: Kirjoitus kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Luku › Tieteellinen › vertaisarvioitu

    3. 2020
    4. Julkaistu

      Digitalisation in a local food system: Emphasis on Finnish Lapland

      Raheem, D., 14 syyskuuta 2020, julkaisussa : Open agriculture. 5, 1, s. 496-508 5.

      Tutkimustuotokset: Kirjoitus lehdessä tai erikoisnumeron toimittaminen › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

    5. Julkaistu

      Natural Sweeteners: The Relevance of Food Naturalness for Consumers, Food Security Aspects, Sustainability and Health Impacts

      Saraiva, A., Carrascosa, C., Raheem, D., Ramos, F. & Raposo, A., 1 syyskuuta 2020, julkaisussa : International Journal of Environmental Research and Public Health. 17, 17, s. 1-22 6285.

      Tutkimustuotokset: Kirjoitus lehdessä tai erikoisnumeron toimittaminen › Katsausartikkeli › vertaisarvioitu

    6. Julkaistu

      Incorporation of High-Speed Shearing in the Fabrication of Whole Soybean Curd: Effects on Aggregation Behaviors and Microstructures

      Wang, C., Li, L., Zhang, Q., Raheem, D., Qin, W., Wu, D., Hu, B., Yang, W., Dong, H., Vasanthan, T. & Zhang, Q., 1 huhtikuuta 2020, julkaisussa : Food and Bioprocess Technology. 13, 4, s. 611-624

      Tutkimustuotokset: Kirjoitus lehdessä tai erikoisnumeron toimittaminen › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

    7. Julkaistu

      Maltitol: Analytical Determination Methods, Applications in the Food Industry, Metabolism and Health Impacts

      Saraiva, A., Carrascosa, C., Raheem, D., Ramos, F. & Raposo, A., 2020, julkaisussa : International Journal of Environmental Research and Public Health. 17, 14, s. 1-28 28 s., 5227.

      Tutkimustuotokset: Kirjoitus lehdessä tai erikoisnumeron toimittaminen › Katsausartikkeli › vertaisarvioitu

    8. 2019
    9. Julkaistu

      Textural and sensory characteristics of oven baked and steamed bread

      Raheem, D., Liu, A. & Li, C., 15 syyskuuta 2019, julkaisussa : Emirates Journal of Food and Agriculture. 31, 8, s. 580-586

      Tutkimustuotokset: Kirjoitus lehdessä tai erikoisnumeron toimittaminen › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

    10. Julkaistu

      Spoilage Bacteria Identification and Food Safety Risk Assessment of Whole Soybean Curd

      Wang, C., Du, Q., Yao, T., Dong, H., Wu, D., Qin, W., Raheem, D. & Zhang, Q., 1 kesäkuuta 2019, julkaisussa : Indian Journal of Microbiology. 59, 2, s. 250-253

      Tutkimustuotokset: Kirjoitus lehdessä tai erikoisnumeron toimittaminen › Artikkeli › Tieteellinen › vertaisarvioitu

    11. Julkaistu

      Food System Digitalization as a Means to Promote Food and Nutrition Security in the Barents Region

      Raheem, D., Shishaev, M. & Dikovitsky, V., 2019, julkaisussa : Agriculture. 9, 8, s. 1-19 168.

      Tutkimustuotokset: Kirjoitus lehdessä tai erikoisnumeron toimittaminen › Katsausartikkeli › vertaisarvioitu

    12. 2018
    13. Julkaistu

      Impacts of Climate Change on Land, Aquatic and Marine Resources in the Barents European Arctic Region

      Raheem, D., 2018, Law and Governance: Emerging Issues of the Polar Regions. XUE, G. & HE, L. (toim.). Beijing: China University of Political Science and Law Press, s. 61-80 20 s.

      Tutkimustuotokset: Kirjoitus kirjassa/raportissa/konferenssijulkaisussa › Luku › Tieteellinen

    14. 2017
    15. Julkaistu

      Fermented foods and health

      Raheem, D., 30 tammikuuta 2017, julkaisussa : EC Nutrition. 6, 4, s. 126-127

      Tutkimustuotokset: Kirjoitus lehdessä tai erikoisnumeron toimittaminen › Pääkirjoitus › Ammatillinen

    Edellinen 1 2 Seuraava